Ljuvavita

Hem till oss



Från Boulevard, 59:-

Har precis gjort en lasagne!
Här är mitt recept jag går efter

4 pers

500 g köttfärs
2 gula lökar
Krossade tomater
Köttbuljongtärning
Tomatpuré
Basilika
Salt, peppar

7 dl mjölk
4 msk vetemjöl
ca 2 dl riven ost
Salt, vitpeppar

9 st lasagneplattor


Stek köttfärsen och ha sedan i den hackade löken. Därefter har du i de krossade tomaterna tillsammans med buljongtärningen, tomatpurén och kryddorna. Låt detta stå och puttra ett tag.

Ta en kastrull som det inte bränner så lätt i på botten. Häll i vetemjölet och vispa ihop med ca 2 dl av mjölken. När du fått det klumpfritt häller du i resten av mjölken. Låt detta koka ihop några minuter och ta sedan av kastrullen från plattan och ha i den rivna osten och krydda tillsist med salt och peppar.

Därefter tar man en form och häller i hälften av ostsåsen. Lägg över tre lasagneplattor och häll sedan över hälften av köttfärsen. Lägg på ytterligare tre plattor, åt motsatt håll mot föregående plattor, och häll över resten av köttfärsen.

Tre lasagneplattor till och på toppen tar man det sista av ostsåsen. Ta sedan lite riven ost på toppen och in i ugnen ca 35 min i 225 grader.

För några dagar sedan köpte jag dessa fina genomskinliga krukor på blomsterlandet.
I krukorna hamnade lite tidningspapper och två mini cyklamen.








Ett tips; Cyklamen ska vattnas underifrån. Ställ blomman med bara plastkrukan i ett djupt fat med vatten och låt den stå där tills blomman är tung (fylld med vatten)

Jag älskar när man får köpa "små saker", som ljus, små dekorationsprylar, blommor och kuddar t.ex
Slippa konka upp stora bokhyllor, soffor och bord i våra två spiraltrappor utan hiss (!) 
I dagarna har jag köpt ganska många "små saker"
Jag älskar dom, och jag ska tillägga att jag egentligen hatar! plastblommor. Det är så att jag får rysningar bara jag tänker på det. Men nu har det ändå hänt ..
Jag har köpt plastblommor. 



Gammelrosa kvistrosor pryder nu mitt nattuksbord







Stora vita blommor på matsalsbordet






Känner jag mig själv rätt kommer jag snart tröttna på dom och även dom kommer få en plats i källarförrådet.
Men det är ju himla praktisk! Jag ska försöka denna gång

Man kan ju inte annat än längta lite till julen när man ser dessa bilder











Men de fyra månaderna som är kvar till jul får gärna gå sakta så att vi får njuta av vackra höstdagar först!

Har beställt prenumeration på både Sköna hem och Hus och hem, och den första tidningen damp ner i hallen i veckan, och jag har sparat den till ett speciellt tilfälle när jag har tid att läsa den i lugn och ro. Ett tillfälle som ungefär..  nu. söndag <3

Köpte dessa söta ljusfat på indiska för några dagar sedan!





Indiska 29:-/st

I dag ser det ut såhär, det går sakta men säkert framåt ..



Vardagsrum






Sovrum



Köket börjar bli klart



Badrum



Hall in till sovrum


Toalett

Vill bara komma hem en dag så ska någon ha gjort klart det som är kvar att göra, dvs köket, lister och foder och elen. någon?

Förra veckan såg det ut sähär, då var det lite stressande att veta att vi två dagar senare skulle flytta in!
menmen, det gick ju bra det med!

Köksskåpen uppe samt bänkskivor



Badrummet



Vardagsrummet



De nya dörrarna på plats!



Toalett

Hall, sovrum och toalett



Kök



Badrum



Sovrum 2



Vardagsrum

För några dagar sedan köpte jag dessa söta kuddfodral från Hm, längtar efter att få ta upp dom och lägga dom i nya soffan! den som väntar på något gott ..







Det blev även ett nytt duschdrapperi!

Med en lägenhet på 84 kvm som var i behov av totalrenovering har jag börjat tvivla på om jag vet vad vi gav oss in på när vi la det vinnande budet.
När vi än idag, tre veckor senare, står med färghinkar, tapetvåder och hantverkare upp till öronen är jag säker- vi hade ingen aning!

Men nu finns det ingen utväg, vi kämpar på trots de många motgångar vi mött med en tanke om att vi lärt oss något av detta, att saker tar LITE längre tid än vad man tror..

Det roliga i detta, och något som jag tror att vi kommer skratta lite mer åt när vi väl är klara, är att vi tänkt flytta in ganska omgåede, vi tänkte "slänga upp" lite tapeter, måla lite och byta kök, hut lång tid kan det ta!?
Menmen, tre veckor senare, ett ANTAL timmar senare och ett antal bråk mellan M och mig så skulle jag uppskatta att vi kunde hålla på tre veckor till, minst.

Men det struntar vi i, nu får det räcka, nu ska vi in!



Här kommer lite bilder innan vi började vårt projekt:


Vardagsrummet



köket



Badrummet


Garderob

Sovrum



Sovrum 2



Toalett



Hall


Idag ser det lite annorlunda ut, bilder på det kommer!