hamburgare
Idag blev middagen hemmagjord hamburgare OCH hemmagjord pommes frites!
Gör enkelt och gott! Här kommer receptet där jag har blandat ihop allt som jag tycker passar i en perfekt hamburgare
4 hamburgare
400 g blandfärs
1 gul lök
2 ägg
2 vitlöksklyftor
HP sås
Riv löken på ett rivgärn så det blir finrivet, och gör detsamma med vitlöken.
Blanda sedan ihop allt i en bunke. Forma till lagom stora, platta hamburgare.
Stek på medelhög värme 3-4 min per sida.
Lägg sedan i hamburgaren i ett bröd och fyll med det du själv vill, te.x. rödlök, sallad, ost, gurka
Pommes frites är superlätt! Skär potatis i tunna, smala strimlor och lägg på en plåt. Häll sedan över lite olja och salt. In i ugnen 225 grader ca 30 min (tills dom är mjuka)
Mm vad gott !!!! Duktig du är !